竹鼠養(yǎng)殖技術(shù) - 2009年廣西科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書(shū)
竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境,以夜間活動(dòng)較頻繁。其活動(dòng)規(guī)律可分活動(dòng)周期和休息周期。竹鼠性喜暖,生活溫度為8-35℃,最適溫度為8-28℃;喜躲于光線很弱的角落,若置于太陽(yáng)下直曬時(shí),就奔跑不息,顯得不安;當(dāng)人向它吹氣時(shí),立即露出鋒利粗大的門(mén)齒,同時(shí)發(fā)出“呼呼”的鳴聲示威。竹鼠幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0.5kg,5個(gè)月可達(dá)1kg以上,最大的2-3kg。

竹鼠簡(jiǎn)介
芒洞老鼠,學(xué)名竹鼠,又稱竹餾、芒貍、竹貍、竹根鼠、冬毛老鼠、芭茅鼠等,嚙齒目竹鼠科的通稱,因主要吃竹而得名。它體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,毛皮絨厚柔軟,有較高的招寶竹鼠經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
據(jù)測(cè)定,它體內(nèi)含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%,還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸、甾類,其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚(yú)蝦蟹有過(guò)之而無(wú)不及,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬低脂肪、低膽固醇的野味。
養(yǎng)殖事宜
竹鼠喜在安靜、清潔、干燥、光線適當(dāng)、空氣新鮮的環(huán)境,以夜間活動(dòng)較頻繁。其活動(dòng)規(guī)律可分活動(dòng)周期和休息周期。其性喜暖,生活溫度為-8–35℃,最適溫度為8-28℃。喜躲于光線很弱的角落,若置于太陽(yáng)下直曬時(shí),就奔跑不息,顯得不安。當(dāng)人向它吹氣時(shí),立即露出鋒利粗大的門(mén)齒,同時(shí)發(fā)出“呼呼–”的鳴聲示威。在人工飼養(yǎng)條件下,4-5個(gè)月齡,體重lkg以上開(kāi)始性成熟,6個(gè)月齡后進(jìn)行繁殖,一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0.5kg,5個(gè)月可達(dá)1kg以上,最大的2-3kg。
選種經(jīng)驗(yàn)
竹鼠網(wǎng)根據(jù)眾多養(yǎng)殖戶經(jīng)驗(yàn),總結(jié)以下幾種商用的精選優(yōu)良種方法:
1、不配種的公母鼠要淘汰;
2、比較兇的公母鼠要淘汰;
3、性能力不好的公鼠要淘汰;
4、吃仔的母鼠要淘汰;
5、棄仔的母鼠要淘汰;
6、少產(chǎn)仔的母鼠要淘汰;
7、體質(zhì)弱的公母鼠要淘汰;
8、個(gè)子小的公母鼠要淘汰;
9、性能力開(kāi)始下降的公鼠要淘汰;
10、已產(chǎn)多胎的母鼠要淘汰。
精選后的竹鼠種鼠當(dāng)商品鼠處理,用后備種鼠替代,以保證養(yǎng)殖場(chǎng)高產(chǎn)種鼠的數(shù)量和質(zhì)量。
竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)
在人工飼養(yǎng)條件下,4-5個(gè)月齡,體重lkg以上開(kāi)始性成熟,6個(gè)月齡后進(jìn)行繁殖,一般年繁殖10只以上。幼鼠飼養(yǎng)3個(gè)月體重達(dá)0.5kg,5個(gè)月可達(dá)1kg以上,最大的2-3kg。
怎樣養(yǎng)好竹鼠,應(yīng)該從仔鼠開(kāi)始,仔鼠剛產(chǎn)下時(shí)異常幼嫩,待其開(kāi)眼后用無(wú)針頭注射器吸取人工乳對(duì)其人工哺乳。調(diào)教兩三次后,往食盤(pán)內(nèi)添加糊狀飼料及鮮嫩易消化的竹枝、草莖等訓(xùn)練其自由采食。40日齡左右,待小竹鼠可采食一定的粗飼料時(shí)便可斷奶。竹鼠養(yǎng)殖主要是飼料的問(wèn)題,種草養(yǎng)殖竹鼠成為發(fā)展的重點(diǎn),家庭養(yǎng)殖竹鼠吃的食物還是比較多的,特別是對(duì)于野生的來(lái)說(shuō),它屬于植食性動(dòng)物,并且具有很強(qiáng)的粗纖維消化能力,這也是為什么竹鼠具有較多的粗蛋白,并且具有很好的口感,別是一番滋味。
喂養(yǎng)竹鼠常用到的粗飼料有哪些呢?常見(jiàn)的粗飼料一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草、hn-mc高丹草等,另外像鴨腳木、芒果枝、榕樹(shù)枝、茅草根、竹桿、竹根、西瓜皮、玉米稈、玉米苞、玉米芯、甘蔗頭、甘蔗莖、甘蔗尾、胡蘿卜、水楊柳等等這些都是竹鼠比較喜歡吃的食物,并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。而一些硬度比較高的食物,比如說(shuō)竹子,它除了提供能量外,還可以供磨牙之用,而茅草根、鴨腳木還具有一定的藥理作用,這些對(duì)竹鼠的成長(zhǎng)、繁育都是必不可少的,田野竹鼠養(yǎng)殖場(chǎng)建議喂養(yǎng)竹鼠的粗飼料上盡可能的多樣化,以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。
不同的地方所盛產(chǎn)的食物不一樣,比如竹鼠養(yǎng)殖大省廣西是甘蔗之鄉(xiāng),也擁有很多的竹子,為竹鼠提供了充足的食物。而貴州主要是以竹子、茅草等為竹鼠的粗食物,同樣可以喂養(yǎng)出健康、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的竹鼠。很多人會(huì)擔(dān)心竹鼠的飼料不夠,竹鼠的食性是喜吃竹桿,一個(gè)存欄200只左右的竹鼠場(chǎng)一天要投喂約15條直徑3公分長(zhǎng)度4米多的新鮮竹桿。竹鼠如果挑食,首先多更換幾種粗料,如果還是不吃,精料可以少喂一點(diǎn),1天2天在慢慢適應(yīng)投喂粗料,竹鼠在餓的情況之下會(huì)選擇吃粗料。很多養(yǎng)殖戶,在竹鼠不吃粗料后,還始終投喂,應(yīng)該給竹鼠一個(gè)適應(yīng)期。
圈舍
空房、地窖、防空洞均可養(yǎng)殖,或用磚砌成1.2X1.0x0.8m圈舍,用磚隔成兩舍,間壁墻上留口,一間做內(nèi)室,另一間做飼養(yǎng)場(chǎng)地。群養(yǎng)5對(duì)/平方米,也可籠養(yǎng)。
幼鼠
指離乳后3個(gè)月齡內(nèi)的竹鼠。需投喂新鮮、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)成分的飼料。如胡蘿卜、甘薯、竹筍。瓜皮等多汁飼料,以及玉米、麥麩、干饅頭等精料。同時(shí)在日糧中添加魚(yú)粉、骨粉、食鹽、維生素、生長(zhǎng)素,以提高飼料消化率,并促進(jìn)幼鼠的生長(zhǎng)發(fā)育。食物種類必須保持相對(duì)穩(wěn)定,若有變更,應(yīng)有過(guò)渡期。幼鼠日采食14-17g,每天投喂2次,上午少喂,下午多喂。根據(jù)幼鼠的體重、體質(zhì)強(qiáng)弱分池飼養(yǎng),每籠4-5只。體弱的應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng),促進(jìn)幼鼠體質(zhì)恢復(fù)。
成年鼠
成年鼠抗病力強(qiáng),生長(zhǎng)發(fā)育快,體重1.2-1.5kg。應(yīng)定時(shí)定量投喂,早晚各1次,每只日投喂秸稈150-200g,精料15-20g?;A(chǔ)日糧常年無(wú)需變更,若變更應(yīng)有一個(gè)過(guò)渡期。成年鼠牙齒長(zhǎng)得快,需要在籠內(nèi)放置一根竹桿或硬木條供其磨牙。每天檢查竹鼠的糞便是否表面光滑,呈顆粒狀,好像是藥用膠囊。注意其毛色是否光亮,活動(dòng)是否活潑,如果有意外應(yīng)及時(shí)處理。
種公鼠種公鼠要求發(fā)育良好,體重1.3kg以上。背平直,健壯,睪丸顯著,性欲旺盛,耐粗飼,不打斗。交配動(dòng)作快,精液品質(zhì)優(yōu)良。
種公鼠精液數(shù)量和質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)有關(guān),但又不能喂的過(guò)肥。青粗飼料為竹葉、竹稈、竹筍、玉米稈、蘆葦稈、甘蔗、胡蘿卜等。配合日糧為:玉米粉55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚(yú)粉7%。
種鼠配種每日1-2次。春秋兩季氣溫適宜,公鼠性欲旺盛,精液品質(zhì)好。每次發(fā)情1-3天,晚上配種。公、母配種比例為1:2-3,以1:l較好。
種母鼠種母鼠要求產(chǎn)仔率高,母性強(qiáng),采食力強(qiáng),體重1.2kg以上。因幼鼠生長(zhǎng)發(fā)育,成年母鼠還需養(yǎng)育幼仔,故幼鼠和成年母鼠日糧配方如下;①玉米55%、麩皮20%、花生麩15%、骨粉3%、魚(yú)粉7%。另按總量加0.5%的食鹽和生長(zhǎng)素。②竹粉20%、面粉35%、玉米粉10%、豆餅粉13%、麥麩17%、魚(yú)粉2%、骨粉2%、食鹽0.2%、食糖0.8%。另外,在每公斤飼料補(bǔ)葉酸1mg、煙酸20mg、氧化鋅75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化鉀0.5mg、硫酸錳60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB1220mg、VB26mg、VE30mg。將上述飼料混合,加水揉成饅頭狀或顆粒狀,然后曬干或烘干,飼喂竹鼠。
母鼠懷孕期為60天,此期投喂飼料需干凈、新鮮、多元化并保持相對(duì)穩(wěn)定。母鼠懷孕后應(yīng)單獨(dú)飼養(yǎng),經(jīng)常保持舍內(nèi)清潔,有干燥細(xì)軟的墊草。分娩時(shí)間2-4小時(shí),最快也要1-2小時(shí)分娩完畢。臨產(chǎn)前6-7天,母鼠乳頭露出,活動(dòng)減少,行動(dòng)遲緩。臨產(chǎn)前,不時(shí)發(fā)出“咕–咕–”聲,分娩時(shí),仔鼠連同胎衣和胎盤(pán)一并產(chǎn)出。母鼠邊產(chǎn)邊把胎衣和胎盤(pán)吃掉,吃到最后咬斷臍帶,并敵凈仔鼠身上的羊水。此時(shí)可聽(tīng)到仔鼠“嘰–嘰–”的叫聲。母鼠產(chǎn)仔12小時(shí)后,開(kāi)始給仔鼠哺乳。
書(shū)籍信息
圖書(shū)名稱:竹鼠養(yǎng)殖技術(shù)
出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間:2009-6-1
字?jǐn)?shù):58000
版次:1
頁(yè)數(shù):76
印刷時(shí)間:2009
紙張:膠版紙
ISBN:9787806195925
包裝:平裝
作者:陳夢(mèng)林,韋永梅編
內(nèi)容概述
竹鼠是我國(guó)南方省區(qū)分布較廣的珍貴野生動(dòng)物,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。竹鼠肉質(zhì)細(xì)膩精瘦,屬于低脂肪高蛋白肉類,是具有保健美容功能的高級(jí)食品。本書(shū)是作者從事竹鼠馴養(yǎng)繁殖研究多年的成果。
它詳細(xì)介紹了竹鼠的生活習(xí)性、生長(zhǎng)繁殖過(guò)程、馴養(yǎng)方法、飼料配方以及常見(jiàn)病防治,并對(duì)低投入、高產(chǎn)出辦好家庭竹鼠養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理作了全面闡述。本書(shū)文字通俗、可讀性和實(shí)用性都很強(qiáng),可供農(nóng)村、城鎮(zhèn)養(yǎng)殖專業(yè)戶、養(yǎng)殖愛(ài)好者、農(nóng)業(yè)院校師生和廣大畜牧獸醫(yī)工作者參考。
養(yǎng)殖價(jià)值
我國(guó)自20世紀(jì)90年代初人工馴養(yǎng)竹鼠成功之后發(fā)展很快,現(xiàn)已成為開(kāi)發(fā)價(jià)值高、市場(chǎng)需求大、投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、經(jīng)濟(jì)效益高的一項(xiàng)新型養(yǎng)殖業(yè)。1.可供食用。竹鼠食性潔凈,肉質(zhì)細(xì)膩精瘦,味極鮮美,為野味上品,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品。據(jù)測(cè)定,它含粗蛋白質(zhì)57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纖維0.84%、膽固醇0.05%。還富含磷、鐵、鈣、維生素E及氨基酸,甾類。其中賴氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比雞鴨鵝、豬牛羊、魚(yú)蝦蟹有過(guò)之而無(wú)不及。2.可入藥治病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,竹鼠肉能夠促進(jìn)人體白血球和毛發(fā)生長(zhǎng),增強(qiáng)肝功能和防止血管硬化等功效,對(duì)抗衰老,延緩青春期有良好效果,是天然美容和強(qiáng)身佳品。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,竹鼠的膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥。膽可明目,提神健腦,可治眼疾和耳聾癥;腎可治疥瘡、腳氣??;肝、心、腦可治心慌、驚悸、失眠等癥;睪丸炒干后加冰片少許,沖開(kāi)水吞服可治高燒不退、嘔吐和風(fēng)癥;骨頭浸酒,可治風(fēng)濕、類風(fēng)濕病。3.制藥的精料。我國(guó)醫(yī)藥界歷來(lái)把竹鼠毛作為藥用的一種好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬質(zhì)蛋白,經(jīng)過(guò)水解后,可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要藥品。民間通常用于治療小兒疳積病、痘麻病。竹鼠的內(nèi)臟等下腳料可提取甘麻酸、胸腺肽、腦磷脂等生化藥物。竹鼠的尾中的線狀白筋,可用于外科手術(shù)縫合線。
